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Foi realizado, entre segunda (7) e terça-feira (8), o curso básico de Plantas Medicinais, Condimentares e Aromáticas, nas dependências da Câmara de Vereadores de Morro Redondo, promovido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), Sindicato Rural de Pelotas e Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural e Turismo. A capacitação foi ministrada pela engenheira agrônoma Sandra Wienke Tavares. O curso contou com a participação de 10 profissionais da área da saúde, entre médicos, enfermeiras e agentes comunitários.

Sandra explica que o curso é baseado na toxicologia das plantas medicinais. “É preciso ver o que é bom e o que não é. Não é porque são plantas medicinais que todas podem ser usadas, é necessário ter cuidado. Há plantas com toxicidade grave. Por isso, é fundamental saber manipular corretamente”, disse.

Sandra também abordou o uso das plantas alimentícias não convencionais, ricas em fibras, vitamina C e propriedades nutritivas e medicinais.

Sobre a presença de profissionais da saúde, a agrônoma destaca a importância de que conheçam as plantas que podem ser tóxicas ou seguras para uso pela população em geral. “É essencial que, por exemplo, os agentes comunitários, que entram nas casas das pessoas, saibam identificar o que é usado e orientar sobre o uso correto. Mais importante ainda é saber o que não pode ser utilizado”, reforçou.

A instrutora também apresentou a lista das 71 plantas indicadas para uso no Sistema Único de Saúde (SUS), que deveriam estar disponíveis em farmácias e prescritas por médicos fitoterapeutas, conforme lei em vigor desde 2000. No entanto, segundo ela, a fitoterapia ainda não é adotada nos postos de saúde.

A vice-prefeita, Angelica Boettge dos Santos (PSDB), ressaltou a importância da iniciativa, que amplia o olhar dos profissionais para práticas integrativas e complementares reconhecidas pelo Ministério da Saúde. “Cuidar das pessoas também é valorizar saberes naturais que promovem qualidade de vida e bem-estar”, disse. Por fim, Angelica agradeceu a todos os participantes, à professora pelo aprendizado compartilhado e ao Senar e ao Sindicato Rural pela parceria.