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Morro Redondo sediou, na quinta-feira (11), um evento técnico sobre Sistemas Agroflorestais (SAF), que abordou princípios agroecológicos, avaliação financeira e práticas de manejo. A atividade reuniu integrantes do projeto SAF Doceiro, voltado à produção de matérias-primas para doces e derivados. O encontro foi promovido pela Secretaria de Desenvolvimento Rural e Turismo (SMDRT), Emater/RS-Ascar e Embrapa.

Pela manhã, o grupo visitou a propriedade da família Costa, responsável pela Agroindústria de Doces Vô Jordão. No local, foram debatidos temas ligados ao planejamento e manejo do SAF, com práticas de corte raso, podas, trituração de galhos para adubação orgânica e proteção do solo, preparo da terra e introdução de novas espécies. Também houve visita ao meliponário da área.

 

O proprietário, Daniel Costa, destacou tecnologias adotadas na implantação, como preparo do solo, orientação solar, uso de pós de rocha e escolha de espécies. Segundo ele, o cultivo do marmelo tem papel central no resgate cultural e abastece a agroindústria, atualmente em período de colheita e processamento.

À tarde, após o almoço, os participantes compartilharam experiências e expectativas para desenvolver SAFs em suas propriedades. Um dos pontos em comum foi a necessidade de organização coletiva para capacitação técnica e realização de mutirões de implantação e manejo.

A secretária da SMDRT, Letícia Santos, reafirmou apoio ao grupo e destacou a integração com outros projetos da pasta, como recuperação de solo, produção de figo, açudagem, agroindústria e turismo.

As ações terão continuidade com novos encontros voltados à implantação e manejo de sistemas agroflorestais. Além dos agricultores, participaram técnicos da Emater, SMDRT, Embrapa e do Observatório das Agroflorestas do Extremo Sul do Brasil.